Le Château Simian compte aujourd'hui 24 hectares de vigne très morcelés. Les parcelles s'étendent sur 20 km de Vallée du Rhône, entre le Massif d'Uchaux et Châteauneuf-du-pape :
- 4 hectares en Châteauneuf-du-Pape,
- 10 hectares en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Village Massif d'Uchaux,